生きがいアドバイザー 石川明美です。
ご無沙汰してます。
すっかり季節が変わりましたが皆さまお元気でしょうか？
今回は、初めてブログでご紹介します。
それは、イシゾノに新しい部門の食部門がスタートしております。
いまや、空前の腸活ブーム。
CMでも健康や乳酸菌などのキーワードが多く飛び交っている。
特に、コロナ禍の中、免疫力を上げることの大切さを謳う中で腸の話は切っても切れない関係になっているのは事実である。
今回は、２～３年前から腸活、発酵食に関心があり様々な資格を取得しながら少しづつ自分の周りの人に腸活の話や発酵食をふるまっておりました。
結構、評判がよくてついつい作りすぎてしまうのですが（汗）
申し遅れましたが、わたくし石川善啓でございます。
オヤジの腸活！をスローガンに不健康自慢の働き盛りの男性に
健康の大切さと簡単に自分でできる腸に良い簡単料理を発信していきたいと
昨年より温めておりました(笑)
これからちょくちょく配信していきたいと思いますので
どうぞ宜しくお願い致します。
ちなみに、先日開催されたのが奄美大島の伝統発酵飲料ミキ作り
なかなか、配信が遅れておりますが地味に発酵レッスンがスタートしております。
参加された方の中で、お友達を連れてもう一度参加したい！という
リクエストがあり6月に開催致します。
詳細 6月5日土曜日 11時～14時
場所 イシゾノ麻布十番SALON
参加費 4,000円
（消費税・レッスン料・持ち帰りミキ・発酵ランチ付き）
定員 5名様
こんなことが学べます。
①発酵の必要性。ミキとは？
②お米の研ぎ方
③ミキを使ったお料理、活用法。
健康は、正しい知識から作られると思います。
日本の古き良き伝統食ミキ作りを一緒に楽しみましょう。
お申し込みは⇒申し込みフォーム